Fagyasztva szárító kezdőkultúrákhoz
Alkalmazás: Starter kultúrák
Garancia: Egy év
Főbb jellemzők: Testreszabható
Fagyasztva szárító kezdőkultúrákhoz
Termékleírás
Az indító fagyasztva szárító egy speciálisan mikrobiális termékek, mint például az önindító feldolgozására használt eszköz, amely vákuum fagyasztva szárítási technológiával megőrzi az indító aktivitását és stabilitását.
Funkciók és jellemzők
1.Aktivitásvédelem: Alacsony hőmérsékleten és vákuumkörnyezetben történő szárítás hatékonyan védheti az indítóban lévő mikroorganizmusok aktivitását, biztosítva, hogy a rehidratálás után gyorsan helyreállítsa aktivitását.
2.Hosszú távú megőrzés: A fagyasztva szárított indító hosszú ideig tárolható zárt körülmények között, és nem igényel hűtést, csökkentve a tárolási és szállítási költségeket.
3.Gyors rehidratálás: A fagyasztva szárított starter víz hozzáadása után gyorsan rehidratálható, és visszaállítható az eredeti tevékenységhez közeli állapotba, ami kényelmesen használható.
4. Higiénia és biztonság: A berendezés rozsdamentes acélból készült, és megfelel az élelmiszer- vagy orvosi minőségű higiéniai szabványoknak, így biztosítva a termék biztonságát.
Folyamat
A starter kultúrák készítésének vákuumos fagyasztva szárítási módja az, hogy először lefagyasztják a szükséges mikroorganizmusok sejtfolyadékait, majd vákuum alatt szublimálják a jeget, hogy elérjék a szárítási célt. A fejlett országokban ezt a módszert széles körben alkalmazzák.
A szárított mikroorganizmusok anyagcseréje lassú, termelődése korlátozott, a mikroorganizmusok nyugalmi állapotba kerülnek, így meg tudja őrizni a törzsek eredeti tulajdonságait. A fagyasztva szárított starter kultúrák legjelentősebb előnye, hogy nagyobb mennyiségű élő baktériumot tartalmaz, hosszabb az eltarthatósága és könnyen szállítható. A liofilizált starterkultúrák elkészítéséhez három lépésre van szükség, ezek a dúsító tenyészet, az összegyűjtés és koncentrálás, valamint a fagyasztva szárítás.
Előny
Számos oka van annak, hogy a liofilizált starter kultúrák egyre népszerűbbek a különböző országokban. Először is, a többi starterkultúrához képest a liofilizált starterkultúrák aktívabbak. A tejtermékek készítéséhez csak kis mennyiségű liofilizált starterkultúra lenne elegendő. Ettől eltekintve a gyártás során a felhasználását más anyagok nem befolyásolnák. Másodszor, sokféle fagyasztva szárított starterkultúra létezik. Például létezik speciális joghurtindító, szalmaindító, sőt műtrágyaindító is. Harmadszor, a liofilizált starterkultúrák nem tartanak attól, hogy törzseik károsodjanak, más startertenyészetekkel ellentétben a hőmérséklet és a páratartalom változása hatással lenne a törzseikre.
Paraméterek
|
Modell |
KFD-20 |
KFD-40 |
KFD-150 |
|
Kapacitás (kg/tétel) |
200 |
400 |
1500 |
|
Polc területe (㎡) |
20 |
40 |
152 |
|
Polcméret (mm) |
2200*600 |
3300*600 |
10000*600 |
|
Polcmennyiség (réteg) |
8+1 |
10+1 |
13+1 |
|
Polcmennyiség (darab) |
18 |
18 |
28 |
|
Közötti szóköz (mm) |
95 |
95 | 95 |
|
Polc hőmérséklete ( fok ) |
szoba 120-ig |
szoba 120-ig | szoba 120-ig |
|
Vízfogó hőmérséklet ( fok ) |
-65±5 |
-65±5 | -65±5 |
|
Maximális fogási víz (kg) |
300 |
600 |
2200 |
|
Végső vákuum (Pa) |
5 |
5 | 5 |
|
Villany (Kw) |
63 |
116 |
287 |
|
Súly (kg) |
8000 |
11000 |
40000 |
A mi becsületünk
miért minket válasszon
A Kassel Machinery (Zhejiang) Co., Ltd. mindig lépést tartott a korral, és mindig is a technológia és a piac élvonalában volt. Kiváló működési teljesítményével, minimális energiafogyasztásával és a kiváló minőségű termékek előállításának egyéb előnyeivel gyorsan megragadta a piacot. A termékek nemcsak a hazai piacon fogynak jól, hanem a külföldi piacokra is exportálják.
Erős műszaki hátterével és gazdag ügyfélszolgálati tapasztalatával a Kassel elkötelezett amellett, hogy jó minőségű gépeket kínáljon ügyfeleinek kedvező áron. A termék stabil teljesítménnyel, nagy pontossággal, biztonsággal és tartóssággal rendelkezik, ami segíthet az ügyfeleknek javítani a termékhozamot, csökkenteni a termelési költségeket és javítani a piaci versenyképességet.
Népszerű tags: fagyasztva szárító starter kultúrákhoz, Kína, gyár, beszállítók, gyártók, testreszabott, ár, Kínában gyártott
Akár ez is tetszhet
A szálláslekérdezés elküldése