Áfonya fagyasztva szárító

Ha az áfonya fagyasztva szárító megfelel az Ön igényeinek, szívesen vásárolja meg a Kínában gyártott pontos berendezést gyárunkból. Mi vagyunk az egyik professzionális gyártó és beszállító Kínában, akik páratlan szolgáltatásokat és árakat kínálnak Önnek. És a személyre szabott szolgáltatás is elérhető. Ne habozzon tovább.

 

Áfonya fagyasztva szárító

Az áfonya fagyasztva szárítása és hőszárításának összehasonlítása

A Blueberry fagyasztva szárító egy vákuum, alacsony hőmérsékletű fagyasztva szárító berendezés. Az áfonya, amelynek tudományos neve áfonya, az Ericaceae Vaccinium nemzetségébe tartozik. Gazdag vitaminokban, antocianinokban, bakteriális gátló faktorokban, ellagsavban, flavonoidokban és egyéb gyógyászati ​​és egészségügyi anyagokban. "Bogyó *" néven ismert. Ez egy kék pépű gyümölcs, amely integrálja a táplálkozást és az egészségügyet. Az Egyesült Nemzetek Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete az öt legfontosabb egészséges élelmiszer közé sorolja.

Az áfonya gyümölcseinek egy részét a szokásos friss árusítás mellett termékké való feldolgozásra is felhasználják. Jelenleg az áfonyával feldolgozott termékek főként gyümölcsborokat, italokat, lekvárokat és lekvárokat tartalmaznak. A forró levegős szárítás és a vákuum fagyasztva szárítás az élelmiszer-szárítás általános feldolgozási módszerei. A fagyasztva szárítás olyan szárítási módszerre utal, amely vákuum-fagyasztott szárítót használ az anyagok eutektikus pont hőmérséklete alatti lefagyasztására, és az anyagokból a víz eltávolítására vákuum alatti szublimálással. A fagyasztva szárított áfonya nem csak a friss élelmiszerek eredeti hatóanyagait, színét és ízét képes megőrizni, hanem a teljes kiszáradás, a gyors rehidratáció, a könnyű súly, a szobahőmérsékleten történő hosszú távú tárolásra és szállításra is alkalmas. Ezért az áfonya fagyasztva szárítására használt vákuumfagyasztó szárítót gyakran áfonya fagyasztva szárítónak nevezik.

Az eredmények azt mutatják, hogy nagy különbségek vannak a gyümölcsszövet szerkezetében, a rehidratációban és az aktív komponensekben a vákuum-fagyasztva szárított áfonya és a forró levegőn szárított áfonya között. Azt találták, hogy a vákuum-fagyasztva szárított áfonya pépnek sok pórusa és laza szerkezete volt, míg a forró levegőn szárított áfonyapép kevés pórusú és sűrű szerkezetű. Vákuum-fagyasztva szárított áfonya jó rehidratációt mutatott, és a rehidratációs arány 2,15 g/G volt 20 perc után; A forró levegővel szárított áfonya rehidratációja gyenge volt, a rehidratációs arány 1,21 g/g volt a végén. A szárított gyümölcsök VC-tartalma 5,52 mg/100 g, 1,55 mg/g és 3,35 mg/g összes fenol volt; A forró levegőn szárított áfonyában a három komponens tartalma 0,19 mg/100 g, 0,08 mg/g és 1,26 mg/g volt. A vákuum-fagyasztva szárítás megtarthatja az áfonya magas aktív komponenseit.

A fagyasztva szárított áfonya előnyei: a fagyasztva szárított áfonya jól megőrzi az áfonya színét, aromáját és ízét, élénk színe, ropogós íze, erős áfonya íze, savanyú, édes és finom. Késztermékként fogyaszthatók, rehidratálás után pedig tovább dolgozhatók. Ezért a fagyasztva szárított áfonyának széles piaci kilátásai vannak.

Paraméter:

Modell	KFD-1	KFD-2	KFD-5	KFD-6	KFD-8	KFD-10
Kapacitás (kg/tétel)	10	20	50	60	80	100
Polc területe (㎡)	1.1	2	5	6	8	10
Polcméret (mm)	500*400	700*500	800*895	950*800	1000*800	1190*800
Polcmennyiség (réteg)	5+1	6+1	7+1	8+1	10+1	11+1
Polc hőmérséklete ( fok )	-60 – +70
Vízfogó hőmérséklet ( fok )	-65±5
Maximális kifogható víz (kg)	15	30	75	90	120	150
Végső vákuum	1	1	1	2	2	2
Villany (kW)	12	16	22	34	34	41
Méret (Mm)	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430	3500*1400*2430	4540*1400*2450
Súly (kg)	1500	2000	2500	3000	3500	3800

Elővétel:

* Amint megkapjuk kérdését, mindig időben válaszolunk e-mailjére, és igyekszünk legjobb tudásunk szerint ajánlani Önnek a legmegfelelőbb fagyasztva szárítót. Részletes műszaki információkat is megadunk Önnek.

* Mintavizsgálatokat végezhetünk az ügyfelek számára.

Eladás után:

* Ha lehetséges, kérjük, jöjjön el gyárunkba, és megtanítjuk a dolgozóknak a fagyasztva szárítás teljes folyamatát. A fagyasztva szárításhoz szükséges legmegfelelőbb időt mi teszteljük.

* Tartjuk Önnel a kapcsolatot, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a fagyasztva szárítógép minden része jól működik. Egy év garancia, ingyenes online szolgáltatás külföldi vásárlóknak.

Műhely:

Kiállítás:

Népszerű tags: Áfonya fagyasztva szárító, Kína, gyár, beszállítók, gyártók, testreszabott, ár, Kínában gyártott