Fagyasztva szárított Machineze szárított áfonya

Fagyasztva szárított áfonyagép - vákuum fagyasztva szárítási technika

          Az áfonyának széles piaca van itthon és külföldön, de a jelenlegi áfonyatermelés viszonylag egységes, főként friss élelmiszerek előállítására. Az áfonyatermékek fejlesztése révén azok diverzifikálódnak, ami elősegíti az ipar fejlődését és a gazdasági értékteremtést. A fagyasztva szárított élelmiszer nagy tárolási ellenállással rendelkezik, és kulcsszerepet játszik a piac szabályozásában a csúcsszezonban. Könnyű súly, kényelmes szállítás a világ minden részére, elősegíti a devizakereset exportját. Jelenleg az áfonyával kapcsolatos kutatások itthon és külföldön főként a termesztésre, a frissen tartásra, a kitermelésre és a funkcionális komponensek kutatására, a termelés állapotára és az ipari fejlődésre stb. összpontosítanak, de kevés a technológiai kutatás, különös tekintettel a vákuum-fagyasztva szárítás technológiájára. .

Egyes tanulmányok rámutattak arra, hogy a vákuumos fagyasztva szárításnál a legmagasabb az áfonya tápanyagok, például C-vitamin, antocianinok, fenolok és szuperoxid-fidáz visszatartási aránya az öt szárítási módszer közül, nevezetesen a forró levegős szárítás, a géppel szárított áfonya, a közepes és rövid hullámú infravörös szárítás. , forró levegős és mikrohullámú vákuumban kombinált szárítás, valamint változó hőmérsékletű és nyomáskülönbségű expanziós szárítás. A vákuum-fagyasztva szárítási technológia kutatása későn kezdődött Kínában. Jelenleg a fagyasztva szárítás technológia még mindig nem népszerű, elsősorban a magas költségek miatt, ezért nagyon szükséges a fagyasztva szárítás folyamatának optimalizálása.

A vákuumos fagyasztva szárítás technológia olyan szárítási technológia, amely az anyagokat jéggé fagyasztja, és a vizet közvetlenül szilárd halmazállapotból gázállapotba szublimálja anélkül, hogy egy bizonyos vákuumfok alatt folyékony halmazállapoton haladna át, végül pedig dehidratálja az anyagokat. A technológiát alacsony hőmérsékletű és alacsony nyomású szalag alatt hajtják végre, ami hatékonyan elkerülheti az oxidációs reakciót és a hőérzékeny alkatrészek elvesztését. A hagyományos szárítási technológiához képest a vákuumos fagyasztva szárítási technológia előnyei a teljes kiszáradás, a porózus szerkezet kialakítása, valamint az élelmiszerek eredeti ízének és tápanyagainak hatékony megőrzése.

Paraméter

Előértékesítés:

Amint megkapjuk érdeklődését, mindig időben válaszolunk e-mailjére, és igyekszünk a legjobb tudásunk szerint ajánlani Önnek a legmegfelelőbb fagyasztva szárítót. Részletes technikai információkat is megadunk Önnek.

Eladás után:

Felvesszük Önnel a kapcsolatot, hogy a fagyasztva szárítógép minden alkatrésze jól működjön. Egy év garancia, ingyenes online szerviz.

Népszerű tags: Fagyasztva szárított gépi szárított áfonya, Kína, gyár, beszállítók, gyártók, testreszabott, ár, Kínában készült