Kiváló minőségű hús fagyasztva szárítógép
Kiváló minőségű hús fagyasztva szárítógép
Az élelmiszer-fagyasztó szárítót a hús fagyasztva szárítása előtt dolgozzák fel
Az élelmiszer-fagyasztva szárítógép általában a friss húst a húsos élelmiszer fagyasztva szárítása előtt megmossa, eltávolítja a felesleges részeket, majd formázza és beállítja. Megosztom Önnel az élelmiszer-fagyasztó szárítót a hús liofilizálásának előkezelési folyamatában:
A hús és a hal izomszövetből áll. A fő komponens egy variabilitási fehérje, amely zsírszövetből és 1% glikogénből áll, a többi pedig víz. A húsban a hosszú hengeres szálköteg és a kötőszövet alkotja a teleszkópos izmot. A hal összetétele hasonló a húséhoz, azzal a különbséggel, hogy a rostok tömb alakúak, és a rosttömbök között elválik a kötőszövet. Ezért a húsban és halban az izomrostok orientációja fontos a hőátadás és a gőzátvitel szempontjából.
Amikor a húst liofilizálják, általában nem szabad együtt szárítani a csontzsírt, mert a csontok hosszú ideig száradnak, és a zsírszövet hosszú szárítási idő és magas szárítási hőmérséklet esetén megolvadhat, elzárva a lyukakat a liofilizált réteg, gátolja a gőz átadását. A húst először eltávolítjuk a zsírból, majd az izomrostokra merőleges irányban vékony szeletekre vágjuk, így a jégkristályok szublimációs határfelületének mozgási iránya összhangban van a hús liofilizálás közbeni állagával, ami jótékony hatással van a hő- és tömegátadásra, valamint jótékony hatással van a fagyasztva szárított termékek rehidratálására.



Paraméterek
Modell | KFD-50 |
Kapacitás (kg/tétel) | 500 |
Polc területe (㎡) | 52 |
Polcméret (mm) | 3300*600 |
Polcmennyiség (réteg) | 13+1 |
Polcmennyiség (darab) | 28 |
Közötti tér (Mm) | 95 |
Polc hőmérséklete ( fok ) | szoba 120-ig |
Vízfogó hőmérséklet ( fok ) | -65±5 |
Maximális kifogható víz (kg) | 750 |
Végső vákuum (Pa) | 5 |
Villany (Kw) | 168 |
Súly (kg) | 12500 |
Garancia:
1. Garantáljuk, hogy a jelen áru a legjobb anyagokból és új márkából készül, kiváló kidolgozással, a termékszerződésben és a függelékben meghatározott minőségi előírásoknak megfelelően.
(2) A jótállási idő az elfogadástól számított 12 hónapon belül áll fenn. Ebben az időszakban, ha minőségi problémák merülnek fel, szóbeli vagy írásbeli kommunikációval biztosítjuk a megoldást.
Népszerű tags: kiváló minőségű húsfagyasztó szárítógép, Kína, gyár, beszállítók, gyártók, testreszabott, ár, Kínában gyártott
Akár ez is tetszhet
A szálláslekérdezés elküldése













