Húsipari termékek liofilizáló

Ha a húsipari termékek liofilizálója megfelel az Ön igényeinek, szívesen vásárolja meg a Kínában gyártott pontos berendezést gyárunkból. Mi vagyunk az egyik professzionális gyártó és beszállító Kínában, akik páratlan szolgáltatásokat és árakat kínálnak Önnek. És a személyre szabott szolgáltatás is elérhető. Ne habozzon tovább.

 

Húsipari termékek liofilizáló

Az utóbbi időben a fagyasztva szárított húskészítmények aránya a hazai és a külföldi piacokon magas szintet ért el, és továbbra is gyors fejlődési tendenciát mutat. A vákuum-fagyasztva szárítás ugyanis nemcsak a húskészítmények minőségét javíthatja, meghosszabbíthatja a termékek eltarthatóságát, javíthatja a száraz termékek minőségét, hanem instant hústermékeket is előállíthat, gazdagíthatja a húskészítmények fajtáit, növelheti a húskészítmények hozzáadott értékét. hústermékek és értékesítési csatornák. Ezért sok tudós tanulmányozta a húskészítmények vákuum-fagyasztásos szárítási technológiáját. Qiao Xiaoling et al. a fagyasztva szárított, szárazon vágott marhahústermékek rehidratációs minőségét tanulmányozta, és megállapította, hogy a rehidratált termékek és a friss termékek alakjában, színében, mikroszerkezetében, típusában és ízanyag-tartalmában, valamint az érzékszervi minőségben nincs jelentős különbség.

A fagyasztva szárított húskészítmények közül a vízi termékek is kutatási gócpontot jelentenek. A piacon meglévő vízi termékek közé tartozik a garnélarák, tekercsek, tengeri uborka, tintahal, teknős, medúza, hínár és így tovább. Gao Jialong et al. Az osztrigát alapanyagnak vette és optimalizálta a vákuumos fagyasztva szárítási folyamatot, és megállapította, hogy az osztrigák rehidratációs ideje mindössze 20 perc volt, tápértékük pedig mind magasabb, mint a kereskedelemben kapható, hagyományos szárítási módszerrel előállított osztrigáké.

Hadd mutassam be a csirkemell fagyasztva szárításának folyamatát:

1. Készítsen friss csirkemellet és tisztítsa meg;

2. A csirkemellet 2 cm-es kis darabokra vágjuk;

3. Tisztítsa meg az élelmiszer-liofilizáló gép élelmiszer-minőségű tálcáját, és simán tegye bele a vágott csirkedarabokat a tálcába;

4. Helyezze a tálcát az élelmiszer-fagyasztva szárító gép fagyasztva szárító kamrájába, zárja be a kamra ajtaját, nyissa ki a berendezést, és állítsa be a húsok speciális fagyasztva szárítási folyamatát (a gyártó által biztosított);

5, várja meg a fagyasztva szárítási folyamat végét, vegye ki, kaphat fagyasztva szárított csirkét;

6. Tárolja jól lezárt üvegben, vagy porszívózza fel.

Paraméter:

Modell	KFD-20	KFD-25	KFD-30	KFD-50
Tálca területe (m²)	20	25	30	50
Bemeneti kapacitás (kg/tétel)	200	250	300	500
Min. hidegcsapda hőmérséklet ( fok )	<-45℃	<-45℃	<-45℃	<-45℃
Vákuumfok (pa)	<10pa	<10pa	<10pa	<10pa
Tálca hőm.	-35~+100 fok	-35~+100 fok	-35~+100 fok	-35~+100 fok
Tálca mennyisége	18	22	18	28
Tálca mérete (mm)	2200x600	2200x600	3300x600	3300x600
Hűtési módszer	Vízhűtéses	Vízhűtéses	Vízhűtéses	Vízhűtéses
Teljes teljesítmény (kw)	45	50	60	100
Teljes tömeg (kg)	8000	9000	11000	20000

Elővétel:

Amint megkapjuk érdeklődését, mindig időben válaszolunk e-mailjére, és igyekszünk a legjobb tudásunk szerint ajánlani Önnek a legmegfelelőbb fagyasztva szárítót. Részletes technikai információkat is megadunk Önnek.

Eladás után:

Felvesszük Önnel a kapcsolatot, hogy a fagyasztva szárítógép minden alkatrésze jól működjön. Egy év garancia, ingyenes online szerviz.

Népszerű tags: húsipari termékek liofilizáló, Kína, gyár, beszállítók, gyártók, testreszabott, ár, Kínában gyártott