Tejblokk vákuumos fagyasztva szárító
Méret: 0,5-től 200 m²-ig
Kiemelés: testreszabható
Garancia: egy év
Tejblokk vákuumos fagyasztva szárító
A jak tejsavas tejblokk vákuum fagyasztva szárító bemutatása, beleértve a következő lépéseket:
1. Jakjoghurt készítése: adjon hozzá 2-3% fehér kristálycukrot, 3-4% sovány tejport és 0.8-1% összetett stabilizátort a friss jaktejhez. Teljes feloldódás, előmelegítés, homogenizálás, sterilizálás és hűtés után oltsa be a 4-8%-os indítót. Az indító komponens- és tömegaránya Streptococcus thermophilus: Lactobacillus bulgaricus: Bifidobacterium lactis yak001=3:2:3 fermentációhoz. A savasságot 120-180t értékre kell szabályozni, hogy a fagyasztva szárított joghurt különleges ízanyagokkal rendelkezik. Erjedés után hűtés, keverés, hűtés és utóérlelés után használható;

2. Hozzávalók feloldása: arányosan kimérjük, a fehér kristálycukrot és a pektint teljesen összekeverjük, felengedjük 3-5-szer 60-80 fokos forró vízzel, lehűtjük 40 fok alá, hozzáadjuk a maradék tisztított 35-40 fokos vizet és a maradék sovány tejport, maltodextrint, tejsavófehérje-port, kukoricakeményítőt, frukto-oligoszacharidot és malátaszirupot, keverjük össze és oldjuk fel, majd adjuk hozzá az erjesztett jak tejsavas tejet, Állítsuk be a pH értékét a terméket 5.0-6.5 között nyírja 2000-2500 R/min sebességgel 3-5 percig, vagy homogenizálja 18-25 MPa körülmény között, hogy megakadályozza helyi pelyhek, miután joghurtot adtunk a takarmányfolyadékhoz;
3. Gyümölcsszemek / szirmok hozzáadása: adjon hozzá fagyasztva szárított gyümölcsszemeket/szirmokat a fenti összetevő oldathoz a teljes keveredés érdekében, majd öntse ki a formába;
4. Vákuumos fagyasztva szárítás: a takarmányfolyadékkal megtöltött formát tedd a fagyasztva szárító berendezésbe, fagyaszd le - 45 fok alatt 3-4 órán keresztül, porszívózd 30 órán keresztül, és a vákuumfok kisebb. 10 Pa vagy egyenlő;
5. Csomagolás: a fagyasztva szárított joghurttömböket manuálisan át kell szűrni és csomagolni a termékek elkészítése után
Paraméter:
Modell | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
Kapacitás (kg/tétel) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
Polc területe (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
Polcméret (mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
Polcmennyiség (réteg) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
Polc hőmérséklete ( fok ) | -60 – +70 | |||||
Vízfogó hőmérséklet ( fok ) | -65±5 | |||||
Maximális kifogható víz (kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
Végső vákuum | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
Villany (kW) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
Méret (Mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
Súly (kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
Elővétel:
* Amint megkapjuk kérdését, mindig időben válaszolunk e-mailjére, és igyekszünk a legjobb tudásunk szerint ajánlani Önnek a legmegfelelőbb fagyasztva szárítót. Részletes műszaki információkat is megadunk Önnek.
* Mintavizsgálatokat végezhetünk az ügyfelek számára.
Eladás után:
* Ha lehetséges, kérjük, jöjjön el gyárunkba, és megtanítjuk a dolgozóknak a fagyasztva szárítás teljes folyamatát. A fagyasztva szárításhoz szükséges legmegfelelőbb időt mi teszteljük.
* Tartjuk Önnel a kapcsolatot, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a fagyasztva szárítógép minden része jól működik. Egy év garancia, ingyenes online szolgáltatás külföldi vásárlóknak.


Műhely:

Kiállítás:



Népszerű tags: tejblokk vákuum fagyasztva szárító, Kína, gyár, beszállítók, gyártók, testreszabott, ár, Kínában készült
Egy pár
Növényi liofilizáló gépKövetkező
Aktív tejprotein fagyasztva szárítóAkár ez is tetszhet
A szálláslekérdezés elküldése













