Eper fagyasztva szárító gép

Ha az eper fagyasztva szárítógép megfelel az Ön igényeinek, szívesen vásárolja meg gyárunkból a Kínában gyártott pontos berendezéseket. Mi vagyunk az egyik professzionális gyártó és beszállító Kínában, akik páratlan szolgáltatásokat és árakat kínálnak Önnek. És a személyre szabott szolgáltatás is elérhető. Ne habozzon tovább.

 

Eper fagyasztva szárító gép

Fagyasztva szárított eper eljárás:

Válasszunk jó minőségű epret, mossuk meg, csepegtessük le, majd tegyük félre.

A lecsepegtetett epret egyforma kockákra vágjuk, és félretesszük.

A felvágott epret laposan terítsük a fagyasztott tálcára. Ne halmozzuk össze az epret, nehogy felmelegedjen és károsodjon az eper.

Helyezze az eperkockákat -40 C-os fagyasztóba, és 24 órára fagyassza le.

24 órás fagyasztás után a fagyasztott eperdarabokat kivesszük a fagyasztóból, és vákuum-fagyasztó szárítógépbe helyezzük, hogy megszárítsák a fagyasztott nedves darabokat.

Kivesszük a szárított epret, és lefagyasztjuk. A fagyasztva szárított eper készen áll.

Hány szárított eper egy jin eper, néhány jin eper egy jin fagyasztva szárított?

1. A gyümölcsök és zöldségek nedvességtartalma körülbelül 90%, míg a fagyasztva szárított eper nedvességtartalma 91%; Tehát egy kilogramm friss eper 0,91 kilogramm szárazanyag-tömeget és 0,09 kilogramm szárazanyag-tömeget tartalmaz.

2. A liofilizált technológia a termék nedvességtartalmának 95-99%-át képes eltávolítani, így a liofilizálás után még mindig kb. 1-5% a termék nedvességtartalma;

A különböző fagyasztva szárítási eljárások és a fagyasztva szárított termékekre vonatkozó eltérő követelmények miatt azonban hiba van a fagyasztva szárított víztartalomban.

Összegzés: Tehát egy jin friss eperből fagyasztva szárított eper készíthető 0.09 szárazanyag-tömeg +1-5% víztartalom tömeg, körülbelül 0,1 kg-tól 0,15 kg (50-75 g); Körülbelül 10 jin friss eper szükséges egy jin fagyasztva szárított eper elkészítéséhez.

Paraméter:

Modell	KFD-20	KFD-25	KFD-30	KFD-50	KFD-100
Tálca területe (m²)	20	25	30	50	100
Bemeneti kapacitás (kg/tétel)	200	250	300	500	1000
Min. hidegcsapda hőmérséklet ( fok )	<-45℃	<-45℃	<-45℃	<-45℃	<-45℃
Vákuumfok (pa)	<10pa	<10pa	<10pa	<10pa	<10pa
Tálca hőm.	-35~+100 fok	-35~+100 fok	-35~+100 fok	-35~+100 fok	-35~+100 fok
Tálca mennyisége	18	22	18	28	36
Tálca mérete (mm)	2200x600	2200x600	3300x600	3300x600	5000x600
Hűtési módszer	Vízhűtéses	Vízhűtéses	Vízhűtéses	Vízhűtéses	Vízhűtéses
Teljes teljesítmény (kw)	45	50	60	100	180
Teljes tömeg (kg)	8000	9000	11000	20000	40000

Népszerű tags: eper fagyasztva szárító gép, Kína, gyár, beszállítók, gyártók, testreszabott, ár, Kínában gyártott