Összefoglaló a fagyasztva szárítóval kapcsolatos általános problémákról
A Kassel Machinery professzionális fagyasztószárító-beszállító Kínában. A fagyasztószárítóval (fagyasztószárítóval) kapcsolatos vásárlói kérdésekkel kapcsolatban itt van néhány gyakori kérdés: 1 kg-ot kell beszereznem. Hány font termék szükséges a liofilizált termékekhez.
Például zöldségeket számítva: hány fagyasztva szárított zöldséget kapunk egy font friss zöldség porszívózása és szárítása után, a számítás a következő:
Először is, a zöldségek általános víztartalma körülbelül 90%, majd 1 kg friss káposzta víztartalma 500gx0,9=450g;
Másodszor, a fagyasztva szárító vákuum fagyasztva szárításával a zöldségek víztartalmának 95-99% -a eltávolítható, ha 99% szerint számoljuk, 450 g friss zöldség víztartalma * 99%=445,5 g, vagyis fagyasztva szárítóval fagyasztva Szárítás után 445,5 g vizet távolíthat el a friss zöldségekből.
Összegzés: Miután egy font friss káposzta liofilizált, a fagyasztva szárított káposzta tömege 500-445,5 g, ami 54,5 g. Hasonlóképpen, mindaddig, amíg a liofilizált termék víztartalma ismert, a liofilizálás után kapott tömeg kiszámítható.
A pilot típusú fagyasztva szárító ideális vákuum fagyasztva szárító eszköz közbenső teszteléshez és kisméretű gyártáshoz. Elsősorban annak ellenőrzésére szolgál, hogy a laboratóriumban található termékek ipari úton előállíthatók-e nagymértékben, és meghatározzák a gyártási folyamatot.
Szabványos eljárás: laboratóriumi kísérlet (kísérleti fagyasztó szárító) -> kísérleti gyártás (pilot típusú fagyasztó szárító) -> hivatalos ipari termelés (termelési típusú fagyasztó szárító)
A kísérleti fagyasztva szárító jellemzői:
★ nagy termőterület;
★ Importált hűtőkompresszor, megbízható működés és hosszú élettartam;
★ Többszörös hűtési technológia, lerövidíti a fagyasztva szárítási időt, az importmárka garanciája, a zaj csökkentése, a nagy hűtőkapacitás, a nagy vízfogó képesség, a kiváló minőség és a nagy teljesítmény;
★ érintőképernyős LCD kijelző, görbe és adatkijelző száraz folyamat, új PID vezérlés, kényelmes a felhasználók számára, hogy az adatok változásainak megfelelően további információkat szerezzenek;
★ A megfigyelő ablak beépítve van, és a szárítási folyamat intuitív. In-situ előfagyasztás, a vákuumtól a szárításig minden automatizálás elérhető, csökkentve a szárítási folyamat unalmas működését;
★ Ingyenes belső 304 rozsdamentes acél, korróziógátló és könnyen tisztítható, tartós;
★ szilikonolaj fagyasztó közeg, hiba&<1 °="" c,="" egyenletes="" szárítási="">
★ konfigurálja a felfújó szelepet a száraz inert gáz feltöltésére;
★ A négyzet alakú polcot nem könnyű deformálni, könnyen kezelhető és könnyen tisztítható;
★ A szárító helyiség nagy fényáteresztő, színtelen, átlátszó plexi ajtót fogad el, amely egyértelműen megfigyelheti az anyagok változásának folyamatát a művelet során;
★ Opcionális hőmérséklet-rögzítő. Állítható hőmérséklet-rögzítési pontok, valós idejű monitorozás, növeli a tapasztalatok felhalmozásának garanciáját;
★ Opcionális eutektikus pont-ellenőrző eszköz és automatikus nyomódugós eszköz.
